| Tra il verde
delle vallate, č possibile rilassarsi bevendo e pasteggiando con il
meglio delle specialitā tipiche locali.
I cibi ed vini sono tipici della zona. La pasta viene fatta ancora a mano, con farina e con prodotti genuini biologici. La genuinitā si gusta giā dall' antipasto con prosciutti, crostini, salami.......
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| I nostri piatti rispettano fedelmente le ricette
tipiche e semplici della zona, ricette che sono come tutta la cucina
Emiliano Romagnola, di origine familiare, tramandate e passate di
generazione in generazione.
La carne, i prodotti del nostro orto, vengono curati, cresciuti e trattati con metodi biologici certificati, che sono da sempre il nostro punto di forza. interno
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ed esterno....
